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Préparation de repas à domicile

Et si quelqu’un venait cuisiner chez vous ? Lorsqu’il est compliqué de préparer votre déjeuner ou votre dîner vous-même, faites appel à quelqu’un qui saura préparer des plats adaptés à vos goûts et à vos désirs. Car le bien-être alimentaire fait partie des services que vous méritez.

Garder une bonne alimentation

Pour une personne dépendante, à la mobilité réduite, ou qui se fatigue vite, préparer un repas représente un effort. Et puisque l’on ne peut pas se passer de manger, on se débrouille comme on peut, quitte à appauvrir son alimentation. Or, de bons repas équilibrés sont nécessaires, non seulement pour la santé, mais aussi parce que s’accorder le plaisir d’un repas normal, c’est affirmer l’estime de soi.

Un service ouvert à tous

Vous travaillez tard ? Vous avez besoin d’un coup de pouce ? Faites-vous plaisir, à vous, à vos enfants, à vos amis... Selon votre emploi du temps, vos habitudes de vie, vous pouvez avoir envie ou besoin que quelqu’un cuisine pour vous, chez vous.

Des conditions minimales

Comment cela se passe-t-il ? une personne vient chez vous et s’installe dans votre cuisine pour vous préparer un ou plusieurs repas. Vous lui indiquez vos envies et vos préférences.

 Points clés :

• Recherche et proposition de menus de base équilibrés et variés (cuisine familiale).
* Réalisation d'un repas complet en tenant compte des produits de saison, des goûts, des habitudes alimentaires et culturelles.
* Valorisation des préparations et présentations des plats :
     - mettre en valeur les saveurs et les odeurs
     - harmoniser formes et couleurs pour susciter l'intérêt des convives.
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
* Organisation des achats, de la préparation et gestion du temps.
* Connaissance des produits semi-cuisinées
* Connaissance des principaux régimes alimentaires
* Connaissance et utilisation des matériels culinaires habituels
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité.